Pada Pindah kemana temen2??saya kayaknya akan di Blogspot..*sambil otak-atik kembali BS*

Puding KUrma

Rating:
Category:	Other

Lembut dan legit,… rasanya hampir mirip mud cake tambah mantap dinikmati bersama siraman saus puding diatasnya.Terlebih di bulan ramadhan tak sulit mencari buah kurma, maka membuat puding kurma spesial ini bisa menjadi pilihan untuk keluarga tercinta. Tak ada salahnya di coba siapa tahu menjadi resep favorit keluarga anda nantinya.

Bahan :
4 butir telur, pecahkan dalam mangkuk kocok sebentar dengan garpu.
2 cangkir kurma yang telah dicincang (di potong halus)
2 cangkir air
2 sendok teh baking soda (bicarbonate soda)
180 gr mentega/margarine
1 cangkir brown sugar
1 cangkir Self raising flour (tepung terigu yang telah di campur dengan baking powder)
½ sdt vanilla bubuk
Bahan Saus Puding :

2 cangkir brown sugar
2 cangkir cream
180 gr mentega/margarine
½ sdt vanilla bubuk
Cara Membuatnya :
Masak kurma cincang dalam 2 cangkir air dalam api sedang dan 2 sendok teh baking soda (bicarbonate soda) hingga kurma menjadi halus dan lembut. Bila kurma telah berwarna hitam pekat dan halus teksturnya (menjadi seperti bubur) kecilkan apinya tunggu hingga kurma tidak mengandung air lagi. Sisihkan dan dinginkan.
Kocok dengan mikser brown sugar dan mentega hingga menjadi lembut masukkan telur sedikit demi sedikit. Mikser hingga tercampur rata.
Tambahkan adonan kurma yang telah dingin aduk dengan mikser (dengan kecepatan rendah) secara perlahan-lahan dan sedikit-demi sedikit hingga kurma tercampur rata.
Terakhir masukkan tepung terigu aduk dengan mikser kecepatan rendah tambahkan vanilla bubuk aduk hingga tercampur rata.
Tuang adonan puding kurma dalam Loyang bundar dengan diameter 20cm tinggi 7cm (20cmx7cm), panggang dalam oven suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit atau hingga matang.Biasanya adonan puding kurma ini agak encer dari adonan kue karena itu proses memanggangnya agak lama.
Selama memanggang kue ukhti bisa membuat saus puding yaitu masukkan gula dan mentega dan cream dalam panci dengan api kecil. Aduk-aduk hingga adonan saus tercampur rata dan gula larut setelah agak mendidih (jangan sampai mendidih sekali karena akan membuat kream berbutir-butir tidak licin) angkat dan dinginkan.
Setelah puding dingin potong-potong. Letakkan satu potong puding dalam piring kecil siram dengan saus puding. Siap dinikmati. Selamat mencoba.
Tambahan :
Puding ini enak juga di makan tanpa saus dapat di makan sebagaimana cake biasa karena itu biasanya penulis hanya membuat setengah resep saus.
Bila ukhti kesulitan menemukan self raising flour di supermarket maka ukhti bisa membuat sendiri dengan resep 1 cangkir tepung terigu campur dengan 1 ¼ sendok teh baking powder dan sejumput garam. Ayak rata ketiga bahan tadi insya Allah bisa menjadi alternatif pengganti self raising flour.
Bila tidak ada Loyang bundar maka Loyang apa saja bisa di gunakan asalkan ukhti bisa mengetahui ukuran loyang yang pas untuk adonan diatas. Lama pemanggangan mungkin bisa berbeda tergantung dari tipe oven yang di pakai jadi tidak mutlak 45 menit.

Foto-Foto keren...

Barusan googling, nemu yang ini2....

Karena Kita bukan Makhluk Yang lemah ^-^

Ketika merunut kebelakang tentang episode-episode yang telah berlalu kadang terucapn  syukur yang tak terhenti.Kenapa??ternyata saya diciptakan sebagai manusia yang Alloh ciptakan dengan potensi untuk tetap bertahan sampai saat ini tuk menjalani kehidupan. Banyak episode pahit yang harus dijalani akan tetapi Orang banyak mengira saya adalah tipe orang yang tidak pernah mempunyai masalah.Kadang pengen tersebut mendengar komentar tersebut. Ahh, mereka hanya melihat cover-ku doank. Tapi kemudian mencoba untuk menilai dan merenung,dan ternyata aku cukup menghargai diri sendiri dan menklaim sebagi diri yang energik dan kuat.

Dalam

 dunia mayapun ada beberapa orang yang bilang githu, bahkan mengira saya adalah seorang lelaki#gubrakk..padahal gambar profil yang sering saya gunakan adalah seperti ini.

Awal liat gambar ini merasa sueneng banget, karena ada jiwa gagah disana dan jiwa pantang menyerah serta energi dalam tiap langkah *bukan narsis yaa..* :D

Maka sebagai orang yang merasa menjadi orang yang sama *dilarang protes *maka akupun menetapkan gambar itu sebagai diri yang mewakili jiwa ini.

Sebagi orang yang energik tentu aku akan memilih berbagai hal yang mewakili jiwaku.Termasuk netebook impian, dan pilihanku jatuh ke VAIO E seri 14P. 

liat gambarnya aja ketika dibandingkan dengan yang sebelah2nya,dia lebih hidup tuh :D

Setelah googling ternyata nemu beberapa warna dan pastinya aku langsung jatuh cinta dengan warna Kombinasi tegas antara garis merah dan warna hitam melambangkan energi dan keberanian. Warna merah yang juga menjadi warna favoritku. Bahkan teman-teman dekatku selalu mengidentikan aku dengan warna itu, ya karena memang selain aku merasa itu warna yang mewakili diri aku juga sering memakai baju atau jilbab warna tersebut. :D

Teman-teman sering menilaiku sebagai orang yang berani dalam hidup, bukan hanya karena aku berani pulang malem ditengah medan yang gelap dan sepi. tapi karena aku berani mengambil sebuah keputusan-keputusan yang belum terbayang oleh orang lain. Banyak hal yang aku temui, yang orang biang sebagai ujian.Tapi aku ambil itu sebagai rehat dalam permaian, aku pernah beberapa kali numpang tinggal dengan orang. Bahkan pernah ada ide gila untuk menginap dimasjid karena aku tidak punya kost, jauh dari orang tua dan tidak punya uang kecuali 10 ribu untuk beberapa hari. Tapi syukur aku menemukan jalan keluar dan menumpang hidup dengan orang-orang yang ku kenal

Warna hitam yang jadi sisi lain dari kombinasi tersebut juga mencerminkan ketegasan dan kemisteriusan serta keeleganan. Yang didalamnya menyimpan aura energi terdasyat dalam diri. Ya sebuah kombinasi dasyat dari kedua warna itu. sebuah energi yang tersimpan dalam diri yang mewakili keberanian dan keenergikan untuk senatiasa berjalan selaras dalam hidup.energi itu adalah sesuatu yang akan sangat kita butuhkan dalam perjalanan hidup, karena itu power kita untuk menapaki terjalnya kehidupan. 

Ya kita tahu hidup adalah pilihan, mau bahagia atau susah. Maka akupun memilih untuk bahagia, untuk itu perlu ada sebuah energi dan keberanian untuk menghadapinya. Masalah datang juga untuk kita hadapi dan memanfaatkan energi yang tersimpan untuk mengubahnya jadi kebahagiaan. Dan itu hanya bisa dipunyai oleh orang-orang berani yang mau untuk melawan masalh bukan larut dalam masalah.

So pilihanku kepada VAIO E seri 14P dengan Kombinasi tegas antara garis merah dan warna hitam ku anggap sebagai sebuah ketepatan..Apalagi keunggulan-keunggulan yang dimilikinya.Makin bikin aku pengen banget memilikinya. Baterainya aja tahan 5,5 jam -an. Keyboard dengan backlit untuk mengetik lebih mudah ditempat yang gelap.Itu akan memudahkan kita bisa menggunakan ditempat-tempat yang darurat semisal tempat yang gelap..

So siapa takut untuk memilikinya..kita harus tetap berani mencoba dan punya energi positif untuk bisa memilikinya suatu saat kelak..^-^

because it'sme....pemberani dan energik..:D

Tulisan ini  diikutkan lomba http://www.femaledaily.com/. ^-^

Yang tidak mau puasa,yang puasa tapi maksiat ttp jalan, imsyaknya ditambahin "insyaaaafffff" :D

Pesbuk Murid TK :D

Tadi pas di sekolah muridku bilang gini,"ibuu tau nggak nama pesbukku??"
"hmmmm..rizky ya??"agak kaget aku jawabnya

"Rizky siapa buuuu??"

"rizky siapa ya???"binggung aku, secara aku tidak tahu nama lengkap tuh anak

"Rizky pesbukk"jawabnya bangga..

"wahh..temennya sudah berapa"

"nggak tauuuu, tapi aku buat sendiri lho buu"

"oh yaa...pakai HP ya??"

"Bukann, pakai komputer..aku diajarin mamaku.."

#percakapan pagi dengan rizky,kakak TK A di Sekolah tempatku main tadi pagii..^-^
Penasaran ahhh..mau cariiii, ada nggak ya??qiqiqiq