Bagi bunda yang suka memasak untuk keluarga tidak ada salahnya mencoba resep ini, biar makin disayang sama keluarga dan penikmat masakan bunda tentunya.
Baiklah kita mulai untuk mencatat bahannya ya bunda.
- telur 2 butir
- Gula 225 gram
- pasta coklat secukupnya
- 1/4 sdt garam
- 1sdt emulsifier
- 125 gram tepung terigu, ayak dan aduk arat dengan coklat bubuk
- coklat bubuk 50 gram (diayak bersama terigu tadi )
- 75 ml susu kental manis (SKM )
- 175 ml minyak goreng
- dark cooking coklat 100 gram,lelehkan, campur dengan minyak
nah langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut
- Jangan lupa baca do'a, fokuskan pikiran..enjoy dan happy *ini akan sangat bermanfaat sekali
- kocok telur, gula, emulsifer, garam dan pasta coklat hingga mengembang dan kaku
- masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk, aduk perlahan
- Masukkan campuran minyak dan coklat yang sudah dicairkan, aduk hingga merata
- sisihkan 1/3 bagian adonan, beri susu kental manis, aduk rata
- bagi 2 adonan tanpa susu (yang 2/3 tadi ), bagian 1 kukus selama 10 menit.
- Tambahkan adonan diatasnya yang telah diberi Susu tadi dan kukus lagi 10 menit, dan terakhir adonan tanpa susu selama 10 menit lagi
- terakhir kukus 20 menit dan angkat setelah matang..
Hasilnyaaaa....taaraaaaaaaaaaaaaaaa ^-^
0 comments:
Post a Comment